Recettes entrées
Salade de betteraves au fromage de brebis
- Préparation15 min
- Quantité4 pers
- DifficultéSimple
Ingrédients
- 200 g de fromage de brebis Salakis en tranche
- 3 betteraves
- 200 g de radis
- Jus de citron
- ½ cuillère à café de cannelle
- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Etapes de préparation
- 1
Épluchez la betterave et coupez-la en petits cubes.
- 2
Nettoyez bien les radis, puis coupez les finement avant de les mélanger avec la betterave.
- 3
Coupez le fromage Salakis en dés et mélangez-le avec le reste de la salade. Ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive et la cannelle.
- 4
Assaisonnez à votre convenance avec du sel et du poivre.
L'été approche, c'est l'heure de ressortir votre saladier pour une préparation facile à base de betteraves et de fromage ! Découvrez les saveurs étonnantes de cette recette simple et rapide à réaliser : la salade de betteraves et de fromage de brebis en tranche 200g nature. Elle est pleine de couleurs et idéale en entrée ou en accompagnement de toutes autres recettes rapides.