Recettes plats

Plaque de légumes rôtis à la feta

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    20 min
  • Quantité
    4
Plaque de légumes rôtis à la feta

Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 1 aubergine
  • 1 poivron rouge
  • 200g de tomates cerises
  • 1 oignon rouge
  • 150g de feta AOP Salakis
  • huile d'olive
  • 1 CS de basilic séché
  • sel, poivre

Etapes de préparation

  1. 1
    1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. 2
    1. Coupez les courgettes et aubergines en fines rondelles, le poivron en lamelles et les tomates cerises en deux.
  3. 3
    1. Émincez finement l’oignon rouge puis détaillez la feta en dés.
  4. 4
    1. Répartissez les ingrédients sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  5. 5
    1. Arrosez d’huile d’olive puis ajoutez le basilic séché, du sel et poivre.
    2. Enfournez environ 20min.
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